Deprecated: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in /home/ikicocukluhayat/public_html/wp-content/plugins/js_composer/include/classes/core/class-vc-mapper.php on line 111
yemek tarifi | ikicocuklu hayat
Tag

yemek tarifi

Browsing

Tarhanalı İşkembe Çorbası

Siz bu satırları okurken, ben çoktan “Yok Yok Çorba” mı içip, çayıma geçmiş olacağım☕️ . Kaydedin ve çocuklarınıza mutlaka pişirin derim✌ . Kemikli eti, 20-25 dakika düdüklüde pişirdim. kemikleri sıyırıp, eti tekrar suyuna bırakıp,içine sıcak suda ıslattığım 2 kaşın tarhanayı ekledim . Terbiyesi için; 2 diş sarımsak, 2 kaşık sirke, 3-4 damla limon karıştırıp, suyundan alıp, kesilmesine izin vermeden hızlıca karıştırdım . Bu kış günlerinde içinde tarhana,kemik suyu, sirke,limon ve sarımsakla, ismi “Şifa Çorbası” mı olsa Ne dersiniz? . Tadınaaa bayılacaksınızzz✌ .

Terbiyeli Ekşili Köfte Tarifi

Kıymanın içine 1 soğanı rendeledikten sonra , 3 kaşık yıkanmış pirinç ekliyoruz kıymanın miltarına göre, göz kararı,tuzu baharati kara biber kimyon ekliyoruz. . kıyma,soğan,pirinç ve baharat eklediğimiz karışımı iyice yoğurduktan sonra, küçük küçük kofteler yapıyoruz tepsinin içinde unla yuvarliyoruz✌ . Tencereye biraz yağ koyup, içine bir havuç dogruyoruz, havucu biraz kavurup çeviriyoruz bir patates dogruyoruz biraz çevirip kavuruyoruz ve suyunu ekliyoruz✌ . Su, kaynağınca kofteleri ekliyoruz✌ . Sosu için bir limon bir yumurta sarısı 2 kaşık un tamamen karışana kadar, içinde pütür kalmayana kadar çırpıyoruz . Yumurtanın ve sosun kesilmemesi için sıcak sudan da alıp sosa az az ekledikten sonra , tencereye sosu döküp,karıştırıyoruz . Afiyetle yedikten sonra üstüne çay içerken , “Sado’ya sağlık” diyoruz


Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/ikicocukluhayat/public_html/wp-includes/functions.php on line 4552